供應(yīng)掛面水分含量測定儀
供應(yīng)價格:電議或面議 總量:122臺 品牌/廠家:精凡 產(chǎn)品型號:JF12035C 產(chǎn)品尺寸:330*205*165 產(chǎn)品重量:5 新舊程度:全新 產(chǎn)品電壓:220 電動機(jī)功率:450 產(chǎn)品用途:用于檢測掛面水分 加工定制:可定制 交易說明:支持線下看貨 現(xiàn)貨所在地:中國福建廈門 公司所在地:廈門 同安區(qū) 發(fā)布日期:2024-2-19 15:31:44
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廈門 同安區(qū)主營業(yè)務(wù):
固體密度計、液體密度計、粉末密度計、鹵素水分儀、微量水分儀、電子分析天平經(jīng)營模式:
國內(nèi)供應(yīng)商主 營:
廢舊二手設(shè)備地 址:
詳細(xì)描述
掛面含水率測試儀、掛面水分檢測儀、掛面含水率測試儀、掛面含水量檢測儀、掛面含水量分析儀、掛面水分測量儀、掛面水分測定儀的測量原理為烘箱干燥減重法,儀器通過加熱的形式蒸發(fā)水分對樣品進(jìn)行干燥,結(jié)合內(nèi)置軟件自動計算加熱前后試樣重量差值及樣品加熱前原有重量的百分比,獲得材料的含水率數(shù)據(jù)。掛面水分儀主要包含加熱部分、稱重部分、水分測試配件及水分測量軟件等4部分。關(guān)鍵部件是加熱部分的450W環(huán)形鹵素?zé)艏胺Q重部分的稱重傳感器,JF系列鹵素水分儀采用是德國的HBM稱重傳感器,稱量精度高,反應(yīng)速度快,且穩(wěn)定性好,能夠提升水分儀的測試精度。
掛面的質(zhì)量要求
掛面的質(zhì)量要求一般分為原料和輔料要求、感官要求及理化指標(biāo)3部分。其中感官要求包括色澤、氣味、雜質(zhì)、口感等;理化指標(biāo)則包含水分含量、酸度、自然斷條率、熟斷條率、烹調(diào)損失率等。
掛面水分標(biāo)準(zhǔn)
水分含量是掛面重要的質(zhì)量指標(biāo)之一。掛面的理化指標(biāo)包含水分含量、酸度、自然斷條率、熟斷條率、烹調(diào)損失率等。GB/T 40636-2021《掛面》中,明確指出掛面水分含量不得超過14.5%的限值。若掛面水分含量過高,則容易導(dǎo)致掛面在運(yùn)輸、倉儲等過程中發(fā)霉。在實(shí)際生產(chǎn)加工過程中,往往要把掛面的水分含量控制在13.0%以下。如果說,掛面中加入了面粉之外的成分則水分需要控制得更低,比如果蔬面的水分含量一般是要求控制在8%以下。
掛面水分儀技術(shù)參數(shù)
儀器型號:JF12031A JF12032B JF12035C
稱重精度: 0.001g 0.002g 0.005g
稱重閥值:120g
含水量分辨率:0.01%
稱重傳感器:德國的HBM
加熱源:450W環(huán)形鹵素?zé)?
溫度設(shè)置:40℃~200℃增溫1℃
樣品盤:直徑90mm不銹鋼圓盤
標(biāo)定方式:單點(diǎn)標(biāo)定
測量模式:自動、手動、定時
加熱模式:溫和、標(biāo)準(zhǔn)、快速
數(shù)據(jù)存儲:100組
數(shù)據(jù)接口:RS232
掛面水分含量測定儀 使用方法
簡單安裝好設(shè)備后,將儀器歸零。在儀器0.000g狀態(tài)下,取5g左右經(jīng)剪碎或者粉碎的掛面試樣置于樣品盤內(nèi),均勻平鋪后,蓋上加熱倉罩子,選擇“啟動”后,開始加熱測試,測量結(jié)束時,儀器自動鎖定顯示樣品的含水率。有意者請與我聯(lián)系
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